Категории

БОБЫ МАШ ЦЕЛЬНЫЕ (МУНГ ДАЛ)

Модель: БОБЫ МАШ ЦЕЛЬНЫЕ (МУНГ ДАЛ)
Наличие:
На складе
Цена: 120.00р. Без НДС: 120.00р.

БОБЫ МАШ ЦЕЛЬНЫЕ (МУНГ ДАЛ)

 

Зеленые цельные бобы маш, или мунг дал, - самая ценная по содержанию витаминов и минералов бобовая крупа. Ее особенно ценят в вегетарианской кухне за питательность, вкусовые качества и как богатый источник микроэлементов.

 

Зеленый маш используется в приготовлении гарниров, супов, десертов, а в индийской кухне без бобов мунг невозможно приготовить такое популярное блюдо, как кичари, которое настоятельно рекомендует Аюрведа для комплексной детоксикации организма. Очень высоко ценится пророщенный мунг, и сделать его несложно в домашних условиях из обычных зеленых бобов.

 

В бобах мунг содержатся:

  • витамины С, Е, К, В1, В2, В3, В5, В6,В9;

  • минералы: железо, марганец, магний, цинк, фосфор, натрий. кальций, калий.

Регулярное употребление   этого продукта укрепляет сердце и сосуды, улучшает мыслительную способность, память, зрение, укрепляет кости и суставы, помогает бороться со стрессами, облегчает состояние больных астмой, аллергией. В китайской медицине он ценится как мочегонное средство и обезвреживающее различные яды.

 

Бобы мунг полезны и для женского здоровья:

  • обеспечивают профилактику или замедляют развитие рака груди;

  • облегчают протекание менопаузы;

  • помогают бороться с лишним весом как продукт с крайне низким гликемическим индексом, при этом очень вкусный и питательный.

 

Применение

 

  1. Для проращивания бобов маш следует залить их теплой водой и оставить при комнатной температуре примерно на сутки.

  2. Чтобы приготовить любое блюдо, желательно предварительно замочить мунг дал на 8-10 часов. Тогда значительно сократится время варки.

 

Вес - 250 г

 

Произведено в Таиланде

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке: