Имбирный улун

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ИМБИРНЫЙ УЛУН

Зеленый улун по праву считается одной из наиболее изысканных разновидностей классического чая, которая обладает высокими вкусовыми свойствами и сохраняет большую часть своих целебных свойств.

Чтобы изготовить зеленый улун, берутся верхние листики чайного куста, выращенного в высокогорной местности, и обрабатываются особым образом: интенсивному температурному воздействию подвергаются только края листьев, а серединка остается в первозданном виде. За счет такой обработки в дальнейшем чайные листья причудливо сворачиваются в маленькие комочки, которые раскрываются глубоким букетом во время заваривания и приобретают первоначальную форму.

В данный улун, помимо натурального чайного листа, входит также измельченный имбирь, который привносит дополнительную пряность, усиливает иммунитет и особенно хорошо подходит для холодных месяцев, чтобы согревать и предотвращать заболевание простудой и гриппом.

Применение

Несколько крупинок чая поместить в заварник. Залить небольшим количеством горячей кипяченой, но не кипящей воды – около 95 градусов. Подержать в этой воде заварку и слить. Только после такой промывки залить полную емкость воды и оставить на 5 минут. После чего можно пить чай.
Уникальное свойство зеленого улуна в том, что его можно многократно заваривать – до 10 проливов. С каждым разом чайный лист будет раскрываться по-новому, удивляя все более глубокими нотками вкуса и аромата.

Вес – 100 г