КИСЛО-СЛАДКАЯ СМЕСЬ СПЕЦИЙ LOBO

Аутентичная специй для приготовления курицы в тайском стиле с кисло-сладким привкусом.

Рецепт от производителя

полкило куриного мяса, порезанного на кусочки
2 ст.л. растительного масла
1 упаковка Sweet and sour seasoning mix Lobo
1 ст.л. соевого соуса
морковь 2 шт
1 луковица
веточка зеленого круглого перца
2 осушенных ломтика ананаса – около 120 г
1 стакан воды

Разогреть масло на сковороде, положить курицу и обжарить слегка с соевым соусом. Добавить 60 мл воды, накрыть крышкой и тушить 20 минут. Тем временем развести содержимое пакетика в 190 мл воды и порезать на кубики картофель, нашинковать луковицу, разделить зеленый перец на отдельные шарики. Все это добавить к курице, перемешать и уменьшить огонь.

Разрезать ананас на кусочки, добавить в блюдо и томить с закрытой крышкой еще 5 минут.

Вес – 30 г.

Произведено в Таиланде.