Категории

"СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ТОМ ЯМ КУНГ-БОЛЬШОЙ"

Модель: БОЛЬШОЙ
Наличие:
На складе
Цена: 120.00р.160.00р. Без НДС: 120.00р.

СМЕСЬ СПЕЦИЙ ДЛЯ ТОМ ЯМ КУНГ

Одно из первых блюд, которые доводится обычно попробовать гостям Таиланда - том ям кунг. Это необычный для нас суп с ярким вкусом специй и добавлением морепродуктов.
Состав пряностей достаточно сложный - корень имбиря или галангала, а также листья каффирского лайма, лемонграсс, перчик чили и другие специи, которые для наших широт являются экзотическими. Поэтому мы предлагаем смесь специй для приготовления супчика том ям в домашних условиях.

Рецепт Том Ям Кунг
Готовится он очень просто и быстро.

   1. Вскипятить 2,5 л воды и высыпать туда содержимое пакетика.
   2. Добавить мясо - свинину, курицу или рыбу и морепродукты. Том ям кунг подразумевает использование последних, однако можно делать суп с любым мясом. Также обычно в тайский суп добавляются различные грибы. Лучше выбрать наиболее нежные, мягкие.
   3. Перемешать, довести до кипения и варить 10 минут, постоянно помешивая.
   4. Можно и желательно добавить кокосовое молоко или сливки в качестве альтернативы. В оригинале используется кокосовое молоко - оно придает особую нежность и мягкий кремовый привкус. Также по вкусу можно добавить рыбный соус и сок лимона или лайма.
   5. Нарезать кинзу и добавить в уже готовый суп.
   6. Отдельно отварить рис и подавать к супу. Тайцы не едят хлеб, но практически ни одно блюдо не используется без риса. Он заменяет хлеб, его едят вприкуску с супами, карри и т.п. жидкими блюдами.

Вес - 120 г.
Произведено в Таиланде.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо            Хорошо

Введите код, указанный на картинке: